Chefs sotto le Stelle
Dopo due favolose edizioni, Chef sotto le Stelle torna per una terza stagione: quattro imperdibili serate di alta cucina con…
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Mamalia Restaurant
Mamalia Restaurant: Cucina gourmet nel cuore di Roma
Il Mamalia Restaurant, situato all’interno del DoubleTree by Hilton Rome Monti, accoglie gli ospiti ogni sera con un’esperienza culinaria raffinata e ospita ogni mattina il servizio colazione dell’hotel, per un viaggio gastronomico completo: dall’inizio della giornata fino a una cena indimenticabile.
Autentici sapori italiani e cucina contemporanea
La sera, Mamalia Restaurant diventa il luogo ideale per riscoprire la cucina italiana in chiave contemporanea. Il nostro Chef reinterpreta le ricette della tradizione con un tocco moderno, valorizzando ingredienti di stagione e materie prime di alta qualità, tra cui le pregiate carni del Gruppo Galli. La carta dei vini completa l’esperienza con un’attenta selezione di etichette italiane e internazionali, pensata per accompagnare al meglio ogni piatto.
Scopri il nostro menù
Lasciati ispirare dalle nostre proposte e vivi i sapori dell’Italia con un tocco di modernità. Esplora il menù di Mamalia