Eine Rooftop-Feier der Spirituosen & Mixology

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Pallini x DoubleTree by Hilton Rome Monti im Mùn Rooftop

Von Mai bis September 2026 veranstaltet die Mùn Rooftop Cocktail Bar im DoubleTree by Hilton Rome Monti vier exklusive Guest Shifts, die den ikonischen Labels von Pallini gewidmet sind — der ältesten und einzigen noch aktiven Destillerie Roms seit dem frühen 20. Jahrhundert.

Vor der beeindruckenden Kulisse der Basilika Santa Maria Maggiore wird die Rooftop-Bar zur Bühne für einen unvergesslichen Sommer voller Signature-Mixology, Live-Entertainment und immersiver Sinneserlebnisse, bei denen Cocktailkultur, italienische Handwerkskunst und zeitgenössische Gastfreundschaft über der Ewigen Stadt zusammenkommen.

Pallini x DoubleTree by Hilton Rome Monti im Mùn Rooftop

Adresse: Piazza dell'Esquilino, 1, Rome, 00185, Italy Host: DoubleTree by Hilton Rome Monti GPS: 41.898937,12.496779 Telefon: +39 06 4577 4500

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Die Zusammenarbeit

Im Mittelpunkt dieser Zusammenarbeit steht eine Reihe von vier exklusiven, öffentlich zugänglichen Abenden mit einigen der renommiertesten Namen der zeitgenössischen Mixology. Jeder Abend präsentiert Signature-Cocktails, die mit hochwertigen Zutaten aus dem Pallini-Portfolio kreiert werden.

Die Veranstaltungen sind als immersive Rooftop-Erlebnisse konzipiert und verbinden Signature-Drinks, Live-DJ-Sets, Gast-Bartender und sensorische Installationen, inspiriert von den Botanicals und Zutaten jeder einzelnen Kreation.

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Eventkalender

Erste Veranstaltung

Freitag, 22. Mai 2026

No.3 London Dry Gin x The St. Regis Venice

Die Saison beginnt mit einem eleganten Abend rund um den preisgekrönten No.3 London Dry Gin in Zusammenarbeit mit den Bartendern des The St. Regis Venice.

Die Gäste genießen eine exklusive Auswahl raffinierter Cocktails, die das ausgewogene und charakteristische botanische Profil des Gins hervorheben.

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Zweite Veranstaltung

Donnerstag, 25. Juni 2026

Agavesito Night x La Punta Expendio de Agave

Ein lebendiger Sommerabend inspiriert von Agavenkultur und zeitgenössischer Mixology.

Die Bartender von La Punta Expendio de Agave präsentieren frische und moderne Cocktailkreationen mit Agavesito und weiteren Agaven-Spirituosen aus dem Pallini-Portfolio.

Freuen Sie sich auf intensive Aromen, erfrischende Kombinationen und eine lebhafte Rooftop-Atmosphäre.

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Eventkalender

Dritte Veranstaltung

Donnerstag, 16. Juli 2026

Tequila Ghost Experience mit Max La Rocca

Der international renommierte Mixologe Max La Rocca übernimmt das Mùn Rooftop für eine besondere Masterclass und einen Guest Shift rund um Tequila Ghost.

Diese außergewöhnliche Spirituose verbindet die Tradition der Agave mit einer markanten Chili-Note und sorgt für ein intensives und unvergessliches Geschmackserlebnis.

Ein exklusiver Abend für Cocktail- und Spirituosenliebhaber.

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Eventkalender

Abschlussveranstaltung

Donnerstag, 24. September 2026

Pallini Limoncello & Ginarte Dry Gin Closing Event

Das Abschlussevent der Saison feiert zwei Ikonen aus dem Pallini-Portfolio:

Pallini Limoncello, hergestellt aus „Sfusato IGP“-Zitronen der Amalfiküste nach dem historischen Familienrezept.
Ginarte Dry Gin, ein italienischer Premium-Gin mit harmonischem Aromaprofil und 13 heimischen Botanicals.

Der Abend beinhaltet außerdem eine Live-Kunstperformance, bei der ein Künstler ein Gemälde inspiriert vom Panoramablick der Mùn-Terrasse erschafft.

Eine multisensorische Feier von Kunst, Geschmack und der Schönheit Roms.

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Die Terrasse

Jedes Event wird von einem Live-DJ-Set sowie einer sorgfältig kuratierten botanischen Installation begleitet, die die Gäste in die Aromen und Zutaten der Cocktails eintauchen lässt.

Von Zitronenbäumen zu Ehren des Pallini Limoncello über Chili-Pflanzen inspiriert von Tequila Ghost bis hin zu Wacholder für die Gin-Auswahl, spanischen Orangen für No.3 Gin sowie Bergkiefer und Lavendel als Ausdruck der Essenz von Ginarte.

Ein immersives Ambiente, in dem Gäste die wichtigsten Zutaten jedes Drinks visuell entdecken und die Verbindung zwischen Rohstoffen, Handwerkskunst und sensorischem Erlebnis erleben können.

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