Le Mamalia Restaurant, situé au sein du DoubleTree by Hilton Rome Monti, accueille les hôtes chaque soir pour une expérience culinaire raffinée, et propose également le service du petit-déjeuner chaque matin. Une véritable aventure gastronomique qui vous accompagne du début de la journée jusqu’à un dîner inoubliable.
Le soir venu, le Mamalia Restaurant devient l’endroit idéal pour découvrir la cuisine italienne avec une touche moderne. Notre chef revisite les recettes traditionnelles venues de toute l’Italie, en mettant à l’honneur les ingrédients de saison et les matières premières de qualité, notamment les viandes d’exception du Groupe Galli.
La carte des vins vient compléter le menu avec une sélection soignée d’étiquettes italiennes et internationales, pensées pour accompagner parfaitement chaque plat.
Parcourez nos plats et savourez les saveurs de l’Italie dans une version contemporaine.
[Découvrez le menu du Mamalia]
Petit-déjeuner :
Ouvert tous les jours aux clients de l’hôtel
🕖 7h00 – 10h00 du lundi au vendredi
🕖 7h00 – 10h30 les samedis, dimanches et jours fériés
Dîner :
Ouvert tous les jours de 18h00 à 22h00
pour les clients de l’hôtel et les clients extérieurs
Informations et réservations au +39 06 4577 4512
ou par e-mail à info@enjoyromamonti.it
Un voyage au cœur des saveurs authentiques de Rome : notre menu dégustation rend hommage à la tradition culinaire romaine à travers une sélection de plats emblématiques, préparés avec des ingrédients de qualité et une passion pour la cuisine d’antan.
Entrée :
🍽️Carbonara Pasta ou Amatriciana Pasta
Plat principal :
🍽️Saltimbocca à la romaine avec pommes de terre rôties
ou
🍽️Morue accompagnée de soupe de tomates
Dessert :
🍽️Tiramisù
30 € par personne – boissons non comprises
Au Mamalia Restaurant, le petit-déjeuner commence par un accueil chaleureux de la part d’un membre de l’équipe de salle, qui accompagne les hôtes jusqu’à leur table avec le sourire et propose immédiatement un café.
Pour bien commencer la journée, le buffet offre un large choix de produits sucrés et salés : yaourts, céréales, fruits frais et spécialités typiques de la région du Latium. Des plats supplémentaires à la carte sont également disponibles.
Café américain, espresso, cappuccino ainsi qu’une sélection de thés et tisanes accompagnent le petit-déjeuner, servis par une équipe toujours à l’écoute et attentive aux demandes des clients.
Dans l’espace vaste, lumineux et accueillant du Mamalia Restaurant, le petit-déjeuner au DoubleTree by Hilton Rome Monti devient un moment agréable pour se préparer à une journée de visites ou de travail dans la capitale italienne.
